課程宗旨
本課程以永續管理為主軸，從與環境密不可分的土地、水、農業與環境倫理角度切入，介紹有機農業、智慧農業、土地與水資源管理、循環農業等主題，並搭配影片賞析、個案討論與田野參訪，引導學生思考人與自然的關係與責任。透過系統性的學習與行動提案，培養學生關心生態環境、具備永續素養與批判思辨能力。

課程大綱
本課程主題如下：
1.課程導論：永續農業概念與SDGs連結
2.臺灣農業轉型：在地農業環境與挑戰
3.土壤保育：土壤退化與土地倫理
4.《種土》觀影：紀錄片賞析與倫理反思
5.水資源節用：智慧灌溉與水循環
6.農業排水與水質：水污染與生態補償
7.有機農業導論：有機與慣行之比較
8.有機農法實務：病蟲害管理與堆肥
9.智慧農業概論：感測器與資料分析
10.智慧農場觀摩：桃改場示例技術
11.生態農業：自然農法與多樣性
12.原生作物保育：適地適種與文化品種
13.循環農業：廢棄物再利用與設計思考
14.參訪：桃園農改場或友善農場
15.期末報告 I
16.期末報告 II

#A向度