培養學生國際化之禮儀內涵，使學生能了解相敬如賓待人之道及正確運用國際禮儀相 關規範，並藉由課程了解不同國家、種族、宗教的國際禮儀相關事務，達到彼此尊 重、和諧相處，以塑造個人之優質形象。 In response to international trend, knowing when to act and when not to, cultivating the capabilities of diplomatic skills and public relationship, and promoting national competitiveness is the core course for new generations. This course includes the fields of dining, eating, dressing, living, and transportation from daily life to cultivate student's basic etiquette. In this class, students can learn and practice their charm using active and positive attitude, and realize international etiquette is the equipped basic knowledge for modern citizens, especially when they are on-job during their career journey.
1.國際禮儀訓練（一）－從「食」方面之日常生活禮儀訓練及實作。 2.國際禮儀訓練（二）－從「衣」方面之日常生活禮儀訓練及實作。 3.國際禮儀訓練（三）－從「住」方面之日常生活禮儀訓練及實作。 4.國際禮儀訓練（四）－從「行」方面之日常生活禮儀訓練及實作。 5.國際禮儀訓練（五）－從「育」方面之日常生活禮儀訓練及實作。 6.國際禮儀訓練（六）－從「樂」方面之日常生活禮儀訓練及實作。 7.各國不同的文化禮儀詮釋與禁忌。 8.形象塑造儀態訓練（坐姿、站姿、行走、握手禮儀與身體語言表達） 9.男女基本穿著服裝之搭配。 10.觀摩餐旅業者成功實例。 11.電話禮儀及社交之應對與技巧。
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