歷史背景與現況

新北市中和南勢角捷運站附近，有一條聚集了許多緬甸移民的精采街區，是全臺相當著名的多元南洋料理美食街－華新街，也有人喜歡稱它為緬甸街。 

1960年代，緬甸發生排華事件，許多當地華人紛紛移居台灣。當時因為中和工作機會多，大家口耳相傳在華新街落腳，經過數十年發展形成了獨特的緬僑聚落。而從雲南退駐到緬、泰的孤軍後裔也有部分來此加入華新街大家庭。

落地生根在華新街，每天來杯緬甸奶茶，坐在騎樓下與朋友話家常，是烙印在身體裡的家鄉記憶，也是他們數十年如一日的生活。

🔺華新街上以旗幟風格設計的商店招牌

人文特色

輾轉來臺的孤軍後裔以及緬甸華僑，傳承了雲南及緬甸的烹調手法，加上特殊的食材與香料，口味也特別道地。 

短短一條街上的餐飲、語言跟氣息，乘載了緬甸人無可取代的家鄉記憶。 

作為全臺灣東南亞文化的最大社群，華新街不僅僅擁有多樣的南洋美食，一年一度的潑水節也會在此舉辦慶祝，街道兩旁的店家招牌皆是中文、緬甸文並列，也孕育了臺灣第一家東南亞主題書店－燦爛時光。 

🔺華新街上的特色美食

🔺華新街內的商店

地方特色

• 一年一度的潑水節，一同歡慶佳節 
• 品嘗最正統道地的南洋料理 
• 中、緬文並列的招牌，充滿異國感的街道 
• 全臺最大緬甸華人社區
• 可順遊烘爐地登山步道

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